الشاي الأخضر الصيني الأخضر الشاي الأخضر النيجيرية

لونغ جينغ الشاي الاخضر

الشاي الأخضر الشاي الأخضر لونغ جينغ الإغاثة من أعراض التوتر والقلق

اكتشاف الشاي لونغ جينغ

نمت مدينة لونغ جينغ التي نمت بالقرب من مدينة هانغتشو ، في مقاطعة تشجيانغ الصينية ، لأكثر من ألف عام ، سمعة كبيرة لجودتها الرائعة.

هذا الشاي الأخضر هو في الواقع عالم مليء بالأناقة والمزايا والتاريخ ، بدءا باسمه.

هذا الشاي الصيني معروف أيضاً باسم شاي التنين الجيد ، وهناك أكثر من أسطورة واحدة لتفسير هذا الاسم الغامض.

ووفقًا لإحدى الإصدارات ، اعتقد الناس في العصور القديمة أن التنين عاش في بئر القرية ، ويسيطر على مياه الأمطار. سيزورون البئر ويصلون من أجل المطر.

تقول أسطورة أخرى أن اسم لونج جينغ هو اسم لربيع المياه واسم المعبد ، حيث زرع الرهبان أشجار الشاي.

تاريخ لونج جينغ

تاريخياً ، لم يعط شاي لونغ جينغ الأخضر اسمه حتى عهد أسرة سونغ الجنوبية (960 - 1279 م) ، وهي سلالة استثمرت في تطوير إنتاج الشاي.

ومع ذلك ، فقط خلال فترة أسرة تشينغ (1616 - 1911 م) تم تقديم شاي التنين جيد للعالم ، بسبب الاهتمام المتزايد من الإمبراطور تشيان لونغ (1735 - 1796 م) ، الفيلسوف والشاعر ، الذين أحبوا زيارة مزارع الشاي .

خلال إحدى زياراته لمزارع الشاي في هانغزو ، أصبحت أم الإمبراطور مريضة ، مما أجبره على العودة في الحال إلى أخذ بعض أوراق الشاي.

ولدى وصوله ، انبهرت أمه برائحة أوراق الشاي ، وأخرجها الإمبراطور من أجلها. سرعان ما تحسنت والامبراطور منح وضع الامبراطوري لأشجار الشاي المعبد.

ذهب لونج جينغ من المشروبات المفضلة للأباطرة إلى الشاي المقدمة حتى اليوم لرؤساء الدول.

فوائد الشاي ونججينج

أهم فوائد هذا الشاي تشمل تأثيره على ما يلي:

إدارة الوزن

الوقاية من السرطان

تخفيف من أعراض التوتر والقلق

انخفاض خطر أمراض القلب